L’alimentation GAPS pour guérir - Site officiel GAPS francophonie, A l’aide d’aliments naturels bien ciblés et de quelques compléments, le protocole GAPS vise à restaurer la perméabilité intestinale, rétablir un microbiote sain et détoxiquer l’organisme. Natasha Campbell-McBride & Denise Kruger Fantoli.