Emilie, Ancienne Sommelière, Développeur de ConScience - Blog atypique qui allie sommellerie et cons, Blog atypique qui allie sommellerie et conscience... La sommellerie est mon 1er parcours professionnel ; Développer/élever sa conscience est un domaine qui me tient particulièrement à cœur, depuis 2001 dans lequel je me suis reconvertie .