Agriculture et Environnement / une revue créée par Gil Rivière-Wekstein, Agriculture & Environnement est une revue mensuelle française de décryptage de l'actualité agricole et disponible par abonnement. Des éditoriaux, des actualités, des dossiers, des décryptages, des débats et des vidéos sont régulièrement publiés aux abonnés à la lettre.